BEEM 3597 POUR OVER - Ekspres do kawy ze szkła z filtrem - Elegancki styl i precyzja

Pour Over - must have! Zamówiłem ten produkt, ponieważ uwielbiam kawę. Od lat korzystam z ekspresu do kawy i jestem z niego zadowolony. Jednak to, co potrafi ręcznie zaparzana kawa, jest niezrównane. Ta maszyna spełnia swoje zadanie doskonale. Estetyka urządzenia jest nowoczesna i elegancka. Obsługa jest intuicyjna i łatwa. Jeśli zastosujesz się do wskazówek, kawa smakuje wybornie. Urządzenie działa błyskawicznie. Dwa aspekty, które mnie nieco irytują: potrzebne są specjalne filtry (spitzfilter), które można kupić tylko od producenta i są dość drogie - 100 sztuk kosztuje 12,90 €. Można używać też zwykłych filtrów, ale trzeba je odpowiednio włożyć. Drugą rzeczą jest cena – 169,90 € za taką kompaktową maszynę wydaje się spora, choć jakością na pewno rekompensuje to wydatek. Chociaż pomimo tych kilku zastrzeżeń, z pewnością powtórzyłbym zakup. Świetny wybór dla fanów metody Pour Over!

Chciałem to uwielbiać, ale... Ta kawiarka miała wszystko, czego potrzebowałem, przynajmniej na papierze. Zajmuje niewiele miejsca, ładnie się prezentuje, można ją zaprogramować i ma na celu naśladowanie kawy parzonej metodą pour over – idealnie! Niestety, okazała się to mieszanka zalet i wad. Plusy: dobrze pasuje do małej kuchni, wygląda na solidną i dobrze wykonaną, pomijając pokrętło, które wydaje się zbyt luźne. Można zważyć kawę przed zmieleniem, jeżeli ktoś chce. Woda szybko się nagrzewa i temperatura utrzymuje się na stałym poziomie podczas parzenia. Koncepcja jest dobra – dostosowując proporcje kawy do wody, nie trzeba się zastanawiać, ile wody wlać. W teorii wystarczy zmielić dowolną ilość kawy, a maszyna automatycznie zużyje odpowiednią ilość wody. Minusy: nie da się po prostu zaparzyć herbaty – tak, jest tryb „gorąca woda”, ale daje wodę tylko, gdy na wadze stoi kubek. A gdy postawisz go, woda leje się z wielkiej wysokości, co skutkuje bałaganem. Można użyć dzbanka do zbierania wody, ale to nie jest wygodne. Ponadto, gala, podczas gdy woda nalewana jest podczas parzenia, nie zwilża wszystkich fusów równomiernie. To jest bardzo dużym problemem. A główny proces nalewania to gra losowa – woda leje się w sposób niespójny, co prowadzi do nierównomiernego parzenia. To wszystko negatywnie wpływa na wydobycie smaku. Przy tych problemach w końcu wróciłem do metody ręcznej.