Kulinarne Arcydzieło - Encyklopedia Gastronomiczna Larousse
5.00 z 13 ocen
Producent: Octopus Publishing Ltd. |
Indeks: 733164
Niedostępny
313.60 zł
najniższa cena z ostatnich 30 dni:
309.04 zł
poproś o fakturę proforma
dodaj
do obserwowanych
do obserwowanych
od 8,99 zł
koszt dostawy
koszt dostawy
wt, 10 cze
u Ciebie
u Ciebie
14 dni
na odstąpienie
na odstąpienie
Odkryj tajniki francuskiej kuchni z encyklopedią gastronomiczną Larousse. Idealna dla miłośników gotowania i kulinarnych profesjonalistów.
Opis
Poznaj niezastąpioną encyklopedię gastronomiczną - Kulinarne Arcydzieło - Larousse. To wyjątkowe dzieło to nie tylko zbiór przepisów, ale prawdziwa skarbnica wiedzy kulinarnej, która zawiera 75 000 słów na 1206 stronach bogatych w informacje na temat historii, metod i technik przyrządzania dań. Z książki dowiesz się, jak prawidłowo używać najważniejszych produktów, w tym owoców morza, warzyw, mięs, serów, sosów i deserów. To idealny przewodnik dla każdego miłośnika kuchni, pragnącego zgłębić tajniki sztuki kulinarnej. Bez względu na to, czy jesteś początkującym kucharzem, czy doświadczonym profesjonalistą, Larousse Gastronomique dostarczy Ci nieocenionej wiedzy oraz inspiracji.
Książka ta jest obowiązkowym elementem biblioteczki każdego, kto chce zrozumieć kulinarny świat, szczególnie wpływ kuchni francuskiej na gotowanie na całym globie. Odnajdziesz w niej sekrety, które ujawnią Ci, jakie wina najlepiej pasują do różnych potraw oraz jak odnaleźć się wśród zawirowań kulinarnych technik. Larousse Gastronomique to nie tylko książka do gotowania, ale również doskonały prezent dla pasjonatów kuchni oraz studentów sztuki kulinarnej. Jej różnorodność i bogactwo informacji sprawiają, że każdy znajdzie coś dla siebie – od przepisów po techniki przygotowywania potraw.
Odkryj świat smaków
Książka oferuje wszystko, co warto wiedzieć o kulinariach, w tym bogaty zbiór przepisów i technik gotowania.
Twoja kuchnia, Twoje przepisy
Znajdziesz tu nie tylko przepisy, ale także porady dotyczące doboru win oraz tajniki mistrzów kulinarnych.
Idealny przewodnik dla pasjonatów
Larousse Gastronomique to obowiązkowa pozycja dla każdego, kto pragnie zgłębić tajniki gotowania i sztuki kulinarnej.
Ponadto, encyklopedia gastronomiczna została wydana przez renomowanego wydawcę Octopus Publishing Ltd. w miękkiej oprawie, ważącej 3,49 kg, co sprawia, że jest to solidna pozycja na każdej półce. Przekład na wiele języków, w tym angielski, sprawia, że jest dostępna dla szerokiego grona odbiorców. To książka, której nie może zabraknąć w żadnej kuchni, każdy, kto poszukuje kompetentnego przewodnika w świecie kulinariów, z pewnością znajdzie w niej odpowiedzi na swoje pytania oraz inspiracje do tworzenia wspaniałych potraw. Encyklopedia gastronimiczna Larousse to prawdziwy przewodnik po smakach i technikach gotowania, którego wartość nieprzypadkowo pozostaje uznawana w kręgach miłośników gotowania na całym świecie.
Parametry
Wydawca
Octopus Publishing Ltd.
Ilość stron
1206
Waga produktu
3,49 kg
Data publikacji
2009-10-05
Pytania i odpowiedzi
Brak pytań i odpowiedzi
Pliki do pobrania
Zobacz także
Co za różnica dekady Mam już edycję z 1977 roku (można zobaczyć moje wcześniejsze recenzje), więc wiedziałem, czego się spodziewać, a mimo to byłem zaskoczony i zachwycony tą poprawioną wersją z 2009 roku. Warto podkreślić, że to encyklopedia kulinarna, a nie tylko książka z przepisami, mimo że zawiera ich naprawdę sporo (indeks przepisów zajmuje 32 strony). Książka nie ma wielu zdjęć, ale to publikacja referencyjna, a zakres informacji jest ogromny – mało jest książek, gdzie można znaleźć instrukcje na przykład jak ugotować jaja w koszulce czy jak przygotować uszy świni. Papier jest wyjątkowo gładki, a dostępne zdjęcia są niezwykle profesjonalne. Jeśli interesujesz się gotowaniem lub potrzebujesz porady dotyczącej kuchni w swoim domu, gorąco polecam tę książkę. Fascynujące jest porównanie, co wydawało się istotne w wersji z 1977 roku, a co w tej nie znalazło się. Z przykrością stwierdzam, że Albatros i Magpie zostały wykluczone z menu w 2009 roku, ale pozostaje milion słów kulinarnych mądrości.
Znakomita publikacja! To wspaniała książka, która dostarcza wszelkich potrzebnych informacji na temat francuskiej kuchni. Ilustracje dodają uroku, a opisy są zrozumiałe i praktyczne. Pamiętaj, że choć zawiera przepisy, to jednak nie jest typowym poradnikiem kulinarnym, lecz encyklopedią francuskiego gotowania.
Konieczność w bibliotece Książka obowiązkowa dla każdego pasjonata kulinariów.
Historia gotowania w jednej książce To niesamowita pozycja, która zabiera czytelnika w fascynującą podróż przez kulinarne dziedzictwo różnych kultur. Warto zainwestować w tę książkę dla głębszego zrozumienia sztuki gotowania.
NEFİS WSPANIAŁE ŻRÓDŁO WIEDZY KULINARNEJ