Produkcja Mięsa i Jajek Drobiowych - G. J. Mountney

Książka "Produkcja Mięsa i Jajek Drobiowych" autorstwa G. J. Mountneya to doskonałe kompendium wiedzy dla wszystkich osób zafascynowanych produkcją drobiu. Zawiera szereg interdyscyplinarnych badań dotyczących hodowli kur oraz efektywnej produkcji jajek i mięsa. Publikacja jest skierowana zarówno do studentów nauk rolniczych, jak i do praktyków w tej dziedzinie. W naukowy sposób porusza tematy związane z genetyką drobiu, ich żywieniem, a także etyką produkcji i aspektem zdrowotnym żywności. Książka została w pełni zilustrowana, co sprawia, że przyswajanie wiedzy jest prostsze i przyjemniejsze. Objętość publikacji wynosi 308 stron, co pozwala na dokładne zgłębienie tematu. Rekomendowana dla wszystkich, którzy pragną zrozumieć procesy rządzące hodowlą drobiu i produkcją ich produktów.

Dzięki rozdziałom poświęconym najnowszym technologiom i technikom hodowli, książka G. J. Mountneya jest doskonałym materiałem edukacyjnym. Autor odnosi się również do problemów związanych z chorobami drobiu oraz ich wpływem na jakość mięsa i jajek. Podkreśla znaczenie efektywności produkcji, co jest niezbędne w obliczu rosnącego zapotrzebowania na produkty drobiowe na rynku. Książka ułatwia zrozumienie, jak istotna jest odpowiednia dieta i zdrowie drobiu, co bezpośrednio przekłada się na jakość końcowego produktu. Publikacja jest nie tylko pouczająca, ale także inspirująca dla przyszłych badaczy i przedsiębiorców w branży mięsnej.

Zarówno w kontekście naukowym, jak i praktycznym, "Produkcja Mięsa i Jajek Drobiowych" stanowi wartościowy zasób wiedzy. Dowiesz się z niej o etycznych aspektach hodowli zwierząt, co w dzisiejszych czasach staje się coraz ważniejszym zagadnieniem w przemyśle spożywczym. G. J. Mountney przybliża kluczowe zagadnienia dotyczące zdrowia zwierząt, zarządzania gospodarstwami drobiowymi oraz technologii przetwarzania. Dzięki tej książce zyskasz szerszy obraz drobiarstwa jako dziedziny, a także zrozumiesz, jakie wyzwania stoją przed tym przemysłem. Publikacja jest dostępna w formacie miękkookładkowym, co sprawia, że jest idealna do studiowania zarówno w domu, jak i w trakcie zajęć.