Sekrety Aromatów: Podróż po Kulinarnej Historii

Ciekawe przepisy, ale wymagają dużo pracy To interesująca publikacja z wieloma inspirującymi przepisami i pięknymi ilustracjami, ale dla mnie zbyt złożonymi. Jako osoba gotująca w wolnym czasie, zauważyłem, że wiele recept jest skomplikowanych i zawiera składniki, z którymi nigdy wcześniej się nie spotkałem. Mimo to, można je uprościć, aby stworzyć smaczne dania. Polecam raczej osobom, które lubią wyzwania w kuchni.

Bardzo ładna książka, ale złożone przepisy To naprawdę piękna książka, z fantastycznymi zdjęciami potraw; jednak wielu przepisów jest zbyt skomplikowanych. Jako hobbysta kucharski zauważyłem, że składniki są często nietypowe. Można jednak uprościć przepisy, co pozwoli stworzyć ciekawe dania. Ogólnie polecam dla entuzjastów gotowania.

Kuchnia dla wybrednych Ponieważ recenzje są subiektywne, przyznaję, że się zawiodłem. Spodziewałem się tradycyjnych, regionalnych przepisów, ale to tylko nowe wydanie dziwnych potraw, które nie mają nic wspólnego z klasyką. Nic się nie udało, zniechęciłem się przy pierwszym przekartkowaniu. Layout jest chaotyczny, co do tytułów również nie ma jasności. Zainwestowałem w nierozsądne 50 euro. Książka będzie stała na półce.

Zbyt nowoczesne podejście do tradycyjnej kuchni Książka jest rozczarowująca, gdyż spodziewałem się prawdziwych, lokalnych i tradycyjnych przepisów. Tymczasem znalazłem jedynie wyrafinowane dania, które wydają się zupełnie niepotrzebne. Niektóre składniki są niezwykle nietypowe i niezwiązane z regionalną kuchnią. Nie miałem ochoty ich wypróbować, a samo przeglądanie książki nie zachęcało do gotowania. Pomysły są ciekawe, ale layout książki sprawia trudności w odnalezieniu przepisów. Niestety, kompletnie nie spełniła moich oczekiwań - pewnie trafi na półkę i na tym się skończy.