Wok YOSUKATA z Karbonstali 34 cm - Niebieska Patelnie do Smażenia i Duszenia

Ten Wok To Jest To Co Trzeba! Wcześniej próbowałem innego woka, ale niestety nie spełnił moich oczekiwań. Wtedy zauważyłem, że opisy tych produktów zostały poprawione. Po przeczytaniu wielu pozytywnych recenzji postanowiłem spróbować tego modelu. To był strzał w dziesiątkę! Ma grubość 1,77 - 1,82 mm na krawędzi, a uchwyt jest solidny. Może nie jest to w pełni ręcznie młotkowane, ale widać, że ktoś musiał go formować. Użyłem wskazówek wideo do jego pierwszego sezonowania i jest niesamowity! Szybko się nagrzewa i dobrze przewodzi ciepło, co wymaga trochę praktyki. Podczas gotowania należy uważać, bo metalowy uchwyt też bardzo się nagrzewa. Użyłem drugiego kroku, aby usunąć pozostałości oleju, co okazało się skuteczne. Na koniec wysuszyłem go nad ogniem i teraz wygląda jak lustro. Będzie mi służyć przez wiele lat, jeśli tylko będę go odpowiednio pielęgnować. Nigdy nie pomyślałem, że coś tak prostego może być tak piękne, ale ten wok naprawdę mnie zachwyca.

Świetny garnek i łatwy w obsłudze Garnek jest lżejszy niż standardowe żeliwne i łatwy w manipulacji. Proces przyprawiania był prosty, a po dwóch tygodniach garnek jest w świetnym stanie.

Wok Yosukata Wysoka jakość artykułu oraz akcesoriów.

Genialny Wok Jestem bardzo zadowolony z zakupu mojego nowego woka. Wybrałem niebieski model w nieprawionej/stosunkowo nowej formie, co mogłem uczynić samodzielnie nad gazem. Trochę się obawiałem tego procesu, ale okazało się, że nie było to trudne. Ustawiłem stołek przy kuchni i zająłem się tym. Proces był czasochłonny, ale warto było. Po 30 minutach cała powierzchnia woka pokryła się pięknym niebieskim kolorem. Potem przeszło sprzątnięcie i sezonowanie przy użyciu imbiru, czosnku i dymka. Oglądałem kilka filmików, które pomogły mi w tym procesie. Wok działa znakomicie, co potwierdziłem podczas przyrządzania pysznych ostryg. Danie wyszło zaskakująco smaczne, niczym jak w restauracji.

Dobra jakość Chcę podkreślić wysoką jakość produktu, jest drogi, ale czuję, że otrzymuję to, za co płacę. Kupiłem 13,5-calowy, jest nieco ciężki, niełatwo go utrzymać jedną ręką. Jestem nowy w korzystaniu z garnków ze stali węglowej i należy pamiętać, że piec powinien mieć odpowiedni płomień, aby go używać, ponieważ nie posiadam dużego ognia i trudniej jest go rozgrzać do wysokich temperatur. Przez to dobrze się spisuje, gdy go przygotuję, zajmuje mi to trochę czasu, ale już gotowałem pięć razy i nic się nie przykleja, łatwo się go czyści, a także jest ładny wizualnie. Zdecydowanie polecam ten produkt.